4. Newsletter März 2015

Limousin Mutterkühe
Die Kühe, Rinder und Kalber werden Ihr Winterquartier nächste Woche verlassen können. Schon lange haben Sie auf diesen Augenblick gewartet. Als sich die wärmeren Temperaturen bemerkbar machten, sind die Tiere mit Freudensprüngen im Stall umher gerannt und gaben uns unmissverständlich zu verstehen, dass Ihnen die unendlichen weiten der Weiden und das frische Gras fehlt. Sie verbringen die ganze Saison draussen und können auf den grossen Flächen weiden und die Schattenplätze im Wald und unter den alten Eichen geniessen. Ihre Kalber werden ab Juni auf der Weide zur Welt kommen. 

Eine Gans hat 12 Eier gelegt und ist im Moment am brüten.                 Die Kühe am fressen von Maissilage.
Eventuell gibt es auf Ostern junge Gänse ........                

Stallbau
In der Woche nach Ostern beginnt der Bau für unseren neuen Kuhstall. Die Firma, welche den Bauuntergrund vorbereitet wird Kies und Steine auf unserem Gelände abbauen für den Bauuntergrund. Auf dem Gelände, wo Kies gewonnen wird hatte es ca. 25 grosse Bäume gehabt, diese mussten wir fällen damit danach der Kies und die Steine abgebaut werden können. Der gesamte Stall inklusive Pfeiler wird aus Holz gefertigt. Dies passt ins Landschaftsbild und ergibt auch ein gutes Stallklima für die Tiere. Das Gebäude wird 54m lang und 26m breit.  

Ackerbau
Das Wintergetreide, welches im November angesät wurde, gedeiht gut. Um ein Zusatzfutter mit hohem Proteingehalt zu erhalten, für die Kalber und die Mastmunis, haben wir versuchshalber auf 2Ha Proteinerbsen angebaut. In den nächsten 3 Jahren werden wir die Anzahl Mutterkühe verdreifachen, somit ist es jetzt erste Priorität die Grasflächen auf zu werten, damit wir genügend Heu, Silage und Weidefläche zur Verfügung haben. Diese Flächen werden neu angebaut oder frisch eingesät. So entstehen Weideflächen die eine gute Qualität für die Tiere aufweisen. Damit eine gute Bewirtschaftung der Wiesenflächen im Frühling möglich ist, waren wir im Januar und Februar mit Rodungsarbeiten beschäftigt . Sträucher und Bäume schneiden und fällen, welche zu weit in die Weiden wachsen. Die alten Maschendraht und Stacheldraht Zäune, welche am zerfallen sind, entfernen. Wir werden überall Elektrozäune anbringen für die Weiden. Diese sind einfacher in der Handhabung und können jederzeit beliebig auf oder abgebaut werden.  

Heizen
In beiden Häusern sind Elektroheizungen vorhanden. Wir heizen jedoch hauptsächlich mit Holz. In unserem Haus steht ein Chemineéofen im parterre, im 1. Stock ein Schwedenofen und im Wochenendhaus wird mit einem Tibaherd geheizt. Da wir 12Ha Wald besitzen, haben wir während dem Winter Bäume gefällt, um für den nächsten Winter genügend Brennholz als Vorrat zu haben. Auch im Garten haben wir einen Holzgrill.

Mitarbeit
Durch ein Inserat, welches auf dem Internetportal „zalp.ch“ erschienen ist , haben wir für 3 Monate eine Mitarbeiterin gefunden. Sie ist von der Schweiz, lebt jedoch seit 2 Jahren in Bordeaux. Sie hat Erfahrung mit Tieren und ist es gewohnt in der Landwirtschaft zu arbeiten. Sie Unterstützt uns auch im Haus und Garten und wir sind für Ihre Hilfe sehr dankbar.

Wochenendhaus
Das Wochenendhaus ist bis ende März vermietet und diente für eine Auszeit über die kalte Jahreszeit. Nach dem Frühlingsputz steht das voll eingerichtete Gîte (Haus für Ferien) für unsere Feriengäste wieder zur Verfügung. Neu auch über folgende Anbieter zu buchen: 
http://www.booking.com/hotel/fr/chez-le-brun.fr.html  und https://www.airbnb.de/ 

Bed & Breakfast
Ausser einer Vermietung durch das Tourist Office wurde der 1. Stock hauptsächlich von Freunden und unseren Familiemitgliedern genutzt. 

Frühlingsimpressionen rund ums Haus .......