Limousin Mutterkühe
Unsere Herde ist gewachsen. Alle Kühe haben ein gesundes Kalb zur Welt gebracht. Die weiblichen Kalber werden zur Nachzucht auf dem Hof bleiben. Die männlichen Tiere werden wir ausmästen. Uns ist eine tiergerechte und naturnahe Aufzucht sehr wichtig. Die Tiere sind immer auf der Weide, die Hauptnahrung ist frisches Gras, Heu, Silage und Mineralien werden Zugefüttert. Die diversen Weiher und Bäche, welche mit Grundwasser und Quellwasser gespiesen werden, dienen als Tränken. Durch den Winter wenn es die Witterung (Regenperiode) nicht anders zulässt werden die Tiere bis im Frühling im Stall gehalten. Die Mutterkühe mit ihren Kalbern haben wir am 10. Dezember in den Stall gebracht. Die Rinder sind im Moment noch draussen und geniessen die grosse Freiheit auf der Weide. Alle Kühe und die hälfte der Rinder sollten von unserem Muni bereits wieder gedeckt sein und wir dürfen wir im nächsten Sommer noch mehr Kalber erwarten.
Unsere Herde ist gewachsen. Alle Kühe haben ein gesundes Kalb zur Welt gebracht. Die weiblichen Kalber werden zur Nachzucht auf dem Hof bleiben. Die männlichen Tiere werden wir ausmästen. Uns ist eine tiergerechte und naturnahe Aufzucht sehr wichtig. Die Tiere sind immer auf der Weide, die Hauptnahrung ist frisches Gras, Heu, Silage und Mineralien werden Zugefüttert. Die diversen Weiher und Bäche, welche mit Grundwasser und Quellwasser gespiesen werden, dienen als Tränken. Durch den Winter wenn es die Witterung (Regenperiode) nicht anders zulässt werden die Tiere bis im Frühling im Stall gehalten. Die Mutterkühe mit ihren Kalbern haben wir am 10. Dezember in den Stall gebracht. Die Rinder sind im Moment noch draussen und geniessen die grosse Freiheit auf der Weide. Alle Kühe und die hälfte der Rinder sollten von unserem Muni bereits wieder gedeckt sein und wir dürfen wir im nächsten Sommer noch mehr Kalber erwarten.
Ackerbau
Die 38Ha Mais sind geerntet. Der Mais von 3Ha wird für den Eigenbedarf als Futter für die Rinder verwendet, die übrige Menge lagert im Silo und wird im Januar 2015 verkauft. Die Maisfelder wurden gepflügt und auf einer Fläche von 25Ha ist Weizen und auf 5Ha Gerste angebaut worden. Auf der übrigen Ackerfläche wird im Frühling Mais und Gras angesät.
Die 38Ha Mais sind geerntet. Der Mais von 3Ha wird für den Eigenbedarf als Futter für die Rinder verwendet, die übrige Menge lagert im Silo und wird im Januar 2015 verkauft. Die Maisfelder wurden gepflügt und auf einer Fläche von 25Ha ist Weizen und auf 5Ha Gerste angebaut worden. Auf der übrigen Ackerfläche wird im Frühling Mais und Gras angesät.
Wochenendhaus
Über den Sommer und auch im Herbst durften wir Gäste im Wochenendhaus begrüssen. Es kamen Familien mit Kindern, Paare, Leute mit oder ohne Hund. Es sind Ruhe-suchende, Naturliebhaber oder auch Leute die auf der Durchreise waren und einen Zwischenhalt bei uns machten bei uns abgestiegen. Besonders gefreut haben wir uns, wenn wir den Leuten bzw. hauptsächlich den Kindern das Bauernhofleben ein wenig näher bringen konnten. Auch haben manche kurzerhand eine Hacke einen Rasenmäher, eine Säge oder eine Gabel zur Hand genommen und bei der täglichen Arbeit mit an gepackt. Auf dem Rücken unserer Pferde haben sich auch Anfänger wohl gefühlt und bei den Ausfahrten mit Ross und Wagen war dann die ganze Familie mit von der Partie. Das Wochenendhaus konnten wir an ein Paar mit Hund über die Wintersaison vermieten.
Über den Sommer und auch im Herbst durften wir Gäste im Wochenendhaus begrüssen. Es kamen Familien mit Kindern, Paare, Leute mit oder ohne Hund. Es sind Ruhe-suchende, Naturliebhaber oder auch Leute die auf der Durchreise waren und einen Zwischenhalt bei uns machten bei uns abgestiegen. Besonders gefreut haben wir uns, wenn wir den Leuten bzw. hauptsächlich den Kindern das Bauernhofleben ein wenig näher bringen konnten. Auch haben manche kurzerhand eine Hacke einen Rasenmäher, eine Säge oder eine Gabel zur Hand genommen und bei der täglichen Arbeit mit an gepackt. Auf dem Rücken unserer Pferde haben sich auch Anfänger wohl gefühlt und bei den Ausfahrten mit Ross und Wagen war dann die ganze Familie mit von der Partie. Das Wochenendhaus konnten wir an ein Paar mit Hund über die Wintersaison vermieten.
Bed & Breakfast
Im 1. Stock hatten wir mehrheitlich Bekannte und Verwandte untergebracht. Es wurden uns aber auch Gäste durch das örtliche Touristenbüro vermittelt. In unserer Wohngemeinde wird es sehr geschätzt, dass wir etwas für Touristen anbieten. Der Gemeindepräsident hat kostenlos im Dorf Esse ein Schild mit Chambre d'hôte / B&B anbringen lassen. So werden wir auch von spontanen Gästen gut gefunden.
Im 1. Stock hatten wir mehrheitlich Bekannte und Verwandte untergebracht. Es wurden uns aber auch Gäste durch das örtliche Touristenbüro vermittelt. In unserer Wohngemeinde wird es sehr geschätzt, dass wir etwas für Touristen anbieten. Der Gemeindepräsident hat kostenlos im Dorf Esse ein Schild mit Chambre d'hôte / B&B anbringen lassen. So werden wir auch von spontanen Gästen gut gefunden.