Limousin Mutterkühe
Diesen Sommer war es nicht so trocken wie im letzten Jahr. Dennoch hatte es von mitte Mai bis anfang Oktober, bis auf zwei Gewitter im Juli, nicht mehr geregnet, somit ist das Gras auf den Weiden nicht mehr gewachsen. Wir mussten die Kühe auf den Weiden mit Heu und Heusilage füttern. Da alle Kühe ihre Kälbchen auf den Weiden bekommen, ist der Stall den ganzen Sommer leer. Ausser im Moment sind 11 Rinder im Stall, welche ihr erstes Kalb bekommen. Wir möchten sie unter Kontrolle haben, damit wir sofort Hilfe leisten könnten wenn etwas nicht stimmt bei der Geburt. Sollte es auch mal nötig sein den Tierarzt zu konsultieren ist es einfacher das Tier im Stall zu behandeln. Die ersten Kalber von den Charolaisrindern (hellbeige schwere Mutterkühe welche hauptsächlich im Burgund gehalten werden) gekreuzt mit dem Limousin Stier sind zur Welt gekommen. Sie sind wirklich sehr viel heller gegenüber den anderen. Seit mitte Oktober hat es immer wieder geregnet und die Weiden sind wieder mit sattem, grünen Gras bedeckt somit ist genügend Futter vorhanden und die Mutterkühe können mit ihren Jungtieren bis ende Jahr auf den Weiden bleiben.
Diesen Sommer war es nicht so trocken wie im letzten Jahr. Dennoch hatte es von mitte Mai bis anfang Oktober, bis auf zwei Gewitter im Juli, nicht mehr geregnet, somit ist das Gras auf den Weiden nicht mehr gewachsen. Wir mussten die Kühe auf den Weiden mit Heu und Heusilage füttern. Da alle Kühe ihre Kälbchen auf den Weiden bekommen, ist der Stall den ganzen Sommer leer. Ausser im Moment sind 11 Rinder im Stall, welche ihr erstes Kalb bekommen. Wir möchten sie unter Kontrolle haben, damit wir sofort Hilfe leisten könnten wenn etwas nicht stimmt bei der Geburt. Sollte es auch mal nötig sein den Tierarzt zu konsultieren ist es einfacher das Tier im Stall zu behandeln. Die ersten Kalber von den Charolaisrindern (hellbeige schwere Mutterkühe welche hauptsächlich im Burgund gehalten werden) gekreuzt mit dem Limousin Stier sind zur Welt gekommen. Sie sind wirklich sehr viel heller gegenüber den anderen. Seit mitte Oktober hat es immer wieder geregnet und die Weiden sind wieder mit sattem, grünen Gras bedeckt somit ist genügend Futter vorhanden und die Mutterkühe können mit ihren Jungtieren bis ende Jahr auf den Weiden bleiben.
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Ackerbau und Weiden
Als die Gerste anfang Mai in der blühte stand hat es an einem Morgen frost gegeben, daher sind 40% der Körner erfroren und somit ist die Gerstenernte in diesem Jahr sehr schlecht ausgefallen. Es reicht für den Eigengebrauch gut aus, aber verkaufen konnten wir nichts. Mit der Weizenernte sind wir sehr zufrieden. Wir haben die gesamte Ernte direkt verkaufen können. Der Mais hat sich trotz Trockenheit sehr gut gehalten. Die hälfte des Anbaus wurde als Maissilage verarbeitet, damit die Tiere im Winter gefüttert werden können. Die andere hälfte haben wir als Körnermais verkauft. Zwei Parzellen Raigras sind noch zu mähen, dies sollte noch Futtervorrat für den Winter geben.
Als die Gerste anfang Mai in der blühte stand hat es an einem Morgen frost gegeben, daher sind 40% der Körner erfroren und somit ist die Gerstenernte in diesem Jahr sehr schlecht ausgefallen. Es reicht für den Eigengebrauch gut aus, aber verkaufen konnten wir nichts. Mit der Weizenernte sind wir sehr zufrieden. Wir haben die gesamte Ernte direkt verkaufen können. Der Mais hat sich trotz Trockenheit sehr gut gehalten. Die hälfte des Anbaus wurde als Maissilage verarbeitet, damit die Tiere im Winter gefüttert werden können. Die andere hälfte haben wir als Körnermais verkauft. Zwei Parzellen Raigras sind noch zu mähen, dies sollte noch Futtervorrat für den Winter geben.
Mithilfe
Jedes Jahr haben wir zwei gute Feen zu Besuch (in Form von meinen Tanten) die uns immer mit Rat und Tat zur Seite stehen, sei es beim Unkraut bekämpfen auf den Weiden, beim Weizen schöpfen, oder um den neusten Klatsch aus der Schweiz zu vernehmen. Es ist immer etwas los wenn sie hier sind, wir sind gespannt wenn sie das nächste mal einfliegen. Diesen Frühling und Sommer hat sich die Tochter von Fritz eine Auszeit genommen. Sie hatte ihre Stelle nach 13 Jahren gekündigt und die nächste diesen Herbst begonnen. Sie hat uns bei diversen Arbeiten unterstützt und konnte Ihre eigenen kreativen Ideen einbringen. So ist ein neuer Gartentisch, neu Fensterläden sowie eine neue Schopftüre aus Holz entstanden. Auch der Garten wurde im nu gehegt und gepflegt, den zu zweit lässt es sich bekanntlich besser arbeiten. Auch hat sie uns motiviert endlich mal unser wunderschönes Wahlheimatland besser kennen zu lernen. Einmal wurde sie von Fritz und einmal von mir auf einem Urlaub begleitet. Diesen September hat die jüngere Tochter, welche Malerin ist, das Ferienhaus unter ihre Fitiche genommen und die gesamten Wände und das Bad neu gestrichen, es sieht jetzt wieder viel heller aus.
Jedes Jahr haben wir zwei gute Feen zu Besuch (in Form von meinen Tanten) die uns immer mit Rat und Tat zur Seite stehen, sei es beim Unkraut bekämpfen auf den Weiden, beim Weizen schöpfen, oder um den neusten Klatsch aus der Schweiz zu vernehmen. Es ist immer etwas los wenn sie hier sind, wir sind gespannt wenn sie das nächste mal einfliegen. Diesen Frühling und Sommer hat sich die Tochter von Fritz eine Auszeit genommen. Sie hatte ihre Stelle nach 13 Jahren gekündigt und die nächste diesen Herbst begonnen. Sie hat uns bei diversen Arbeiten unterstützt und konnte Ihre eigenen kreativen Ideen einbringen. So ist ein neuer Gartentisch, neu Fensterläden sowie eine neue Schopftüre aus Holz entstanden. Auch der Garten wurde im nu gehegt und gepflegt, den zu zweit lässt es sich bekanntlich besser arbeiten. Auch hat sie uns motiviert endlich mal unser wunderschönes Wahlheimatland besser kennen zu lernen. Einmal wurde sie von Fritz und einmal von mir auf einem Urlaub begleitet. Diesen September hat die jüngere Tochter, welche Malerin ist, das Ferienhaus unter ihre Fitiche genommen und die gesamten Wände und das Bad neu gestrichen, es sieht jetzt wieder viel heller aus.
Wochenendhaus
Wir hatten in diesem Jahr Feriengäste aus der Schweiz, Deutschland, Holland und Belgien. Es waren jedoch hauptsächlich französische Gäste die in diesem Jahr zu uns gefunden haben. Die einen kamen aus dem schönen Süden des Landes und haben sich von der Hitze und den vielen Leuten aufs Land geflüchtet, die anderen kamen aus grossen Städten und wollten einfach nur die Ruhe und das Landleben geniessen, die anderen benutzen die Vor und Nachsaison um ihre Familien oder Freunde in der Nähe zu besuchen.
Wir hatten in diesem Jahr Feriengäste aus der Schweiz, Deutschland, Holland und Belgien. Es waren jedoch hauptsächlich französische Gäste die in diesem Jahr zu uns gefunden haben. Die einen kamen aus dem schönen Süden des Landes und haben sich von der Hitze und den vielen Leuten aufs Land geflüchtet, die anderen kamen aus grossen Städten und wollten einfach nur die Ruhe und das Landleben geniessen, die anderen benutzen die Vor und Nachsaison um ihre Familien oder Freunde in der Nähe zu besuchen.
Die Normandie ist immer eine Reise wert
Die Bretagne hat uns begeistert !!
Um Schiffe ins Wasser zu bringe, die Austernbänke zu bearbeiten oder bei Ebbe die Schiffe an Land zu bringen, für all diese Arbeiten sind die alten Traktoren noch alle weil gut zu gebrauchen. Die wilde Landschaft, die vielen Inseln, die malerischen Dörfer wo die Zeit stehen geblieben ist und die wilden Küsten des Atlantiks haben uns verzaubert und entführten uns in eine unendlich schöne unbekannte Welt.
Um Schiffe ins Wasser zu bringe, die Austernbänke zu bearbeiten oder bei Ebbe die Schiffe an Land zu bringen, für all diese Arbeiten sind die alten Traktoren noch alle weil gut zu gebrauchen. Die wilde Landschaft, die vielen Inseln, die malerischen Dörfer wo die Zeit stehen geblieben ist und die wilden Küsten des Atlantiks haben uns verzaubert und entführten uns in eine unendlich schöne unbekannte Welt.
Einige Impressionen rund ums Haus
Der Hühnerbaum, die verschiedenen Pilze, welche sind essbar und welche nicht ? Wir hatten schon verschiedene Gerichte mit gesammelten Steinpilzen und Wiesenchampignon zubereitet und bis jetzt sind uns diese sehr bekommen.
Der Hühnerbaum, die verschiedenen Pilze, welche sind essbar und welche nicht ? Wir hatten schon verschiedene Gerichte mit gesammelten Steinpilzen und Wiesenchampignon zubereitet und bis jetzt sind uns diese sehr bekommen.
